Wine Lees: de los residuos de la bodega a un tesoro sostenible
Al reimaginar el papel de las lías de vino, podemos mitigar los riesgos ambientales y abrir un mundo de posibilidades sostenibles. El proceso de convertirse en residuos a valer la pena no está exento de desafíos, pero con una investigación e innovación continuas, las lías de vino pueden contribuir a un futuro más sostenible para la industria del vino y más allá.
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